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    Categoria: La Chimica dell’Ananas

    La Chimica dell'Ananas

    La Chimica dell'Ananas

    Ananas sativus è il nome scientifico che identifica il frutto dell’ananasso, una pianta cespugliosa appartenente alla famiglia delle Bromeliacee. E’ originaria del centro America e  fu uno dei più pregiati doni riportati in Europa da Cristoforo Colombo. Le virtù di questo frutto, infatti, erano già note ad Aztechi e Maya, che  ne utilizzavano gli estratti di polpa…

    09/02/2022 by Dr. Lorenzo Galvani No comment(s) La Chimica dell'Ananas alimentare, alimentazione, alimenti, ananas, benessere, bufale, chimica, dieta, estate, fitness, frutta, grassi, informazione. nutrizione, nutrienti, nutrizionali, nutrizione, prprietà, salute, sport, studi, valori, vitamina
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    L'ananas brucia i grassi?

    L'ananas brucia i grassi?

    L’ananas, negli ultimi anni,  ha guadagnato sempre più la fama di  un “brucia-grassi”, ciò in virtù del suo contenuto di un enzima, la bromelina. E’ un frutto di origine sudamericana  che con solo 10g di zuccheri per 100g di alimento, apporta 40-45 kcal (una fetta pesa circa 100g).  E’ però ricco di fibra, vitamine (in…

    09/02/2022 by Dr. Lorenzo Galvani No comment(s) La Chimica dell'Ananas, Nutraceutica, Integratori Alimentari e Supplementi alimentare, alimentazione, alimenti, ananas, benessere, brucia, bufale, chimica, dieta, estate, fitness, frutta, gambo, grassi, informazione. nutrizione, integratori, integrazione, malattie, nutrienti, nutrizione, prevenzione, salute, studi, vitamina
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